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Propuesta urbana y arquitectónica de un mercado-gourmet para cubrir el déficit de equipamiento de abasto de convivencia social para la Col. Jardines del Pedregal en la CDMX con tecnologías sustentables

Por: José Luis Solano Martínez

Analizando el programa delegacional de la alcaldía Álvaro Obregón, se detectó que una de sus principales problemáticas es el déficit de abasto y se propone un equipamiento denominado Mercado para un nivel socioeconómico alto. (Gobierno de la CDMX. 2011)
Al principio de la urbanización de la colonia Jardines del Pedregal, no se incluyó un equipamiento de abastos (mercado), por lo cual existe un déficit de este servicio.
La falta de espacios públicos se debe a que nunca se planificaron, se les da más prioridad a usos habitacionales. Por lo tanto, al no haber este tipo de lugares para la convivencia social y para abastecer sus necesidades, hace que los habitantes se trasladen a otras colonias.
Proponiendo un mercado de abasto de categoría gourmet para que los habitantes de esta colonia puedan ir abastecer sus necesidades como también pasar un rato agradable sabiendo que están contribuyendo al cuidado del medio ambiente, visitando espacios sustentables y no utilizando el auto para trasladarse a otros lugares.

Haciendo un análisis territorial de la alcaldía Álvaro Obregón, se detectó que en la colonia Jardines del Pedregal hay una carencia de equipamiento de abasto, así como puntos de referencia en la imagen urbana, por lo tanto, las personas no tienen un lugar dónde surtir sus necesidades de abasto o de un lugar para convivir
El equipamiento propuesto será un mercado-gourmet donde podrán comprar o consumir alimentos, bebidas, y/o artesanías. Al desarrollar esta propuesta hacemos que los habitantes salgan a degustar alimentos con una calidad que ellos demandan, así mismos espacios arquitectónicos para la convivencia social.
El desarrollo sostenible es el resultado de una acción concertada de las naciones para impulsar un modelo de desarrollo económico mundial compatible con la conservación del medio ambiente y con la equidad social. (UANL. (2016)
En este proyecto se utilizarán ecotécnias, tales como paneles solares para aprovechar la luz solar, captador de agua pluvial para el riego de áreas verdes y calentadores solares para agua caliente.
La propuesta del proyecto se Integrará a la imagen urbana y el contexto social, la edificación contara con un diseño atractivo en su interior creando espacios agradables, espacios abiertos, áreas para perros, juegos infantiles, plazas, andadores y un estilo que va en relación con la colonia.
Justificando ya lo propuesto este proyecto ayudará a generar puntos de reunión, a la gente al pasar por los alrededores les llame la atención y vayan a convivir en este proyecto de tal forma que propone conservar y ampliar la plusvalía del lugar.
Se realizó una búsqueda de un predio que cumpliera con las características normativas que nos solicita SEDESOL y a su vez con el programa delegacional correspondiente a la carta de usos de suelo, y exista compatibilidad y viabilidad de uso. (SEDESOL. 2012)

El objetivo general es: Propuesta urbana y arquitectónica de un mercado-gourmet para cubrir el déficit de equipamiento de abasto de convivencia social para la Col. Jardines del Pedregal en la CDMX con tecnologías sustentables.


• Conocer y describir el contexto físico, social, Urbano y económico de la col. Jardines del Pedregal
• Aplicación del paradigma del Desarrollo sustentable para ahorrar energía, promover el reciclaje
• Describir la normatividad, tipologías, usos y espacios necesarios para los Mercados gourmet

Desarrollo sustentable obedece a la idea básica de satisfacer las necesidades de la sociedad actual sin comprometer la estabilidad del futuro. UANL. (2016) 
Haciendo conciencia para contribuir al cuidado del medio ambiente se da a la tarea de tener fuentes que capten la energía solar como también tener productos de bajo consumo y recolectar el agua pluvial para el riego de áreas verdes.


Al diseñar una propuesta urbana arquitectónica se cubrirá el déficit de abasto y convivencia social para la colonia Jardines del Pedregal y contribuir al desarrollo sustentable.
Hoy en día las personas de jardines del pedregal tienen que trasladarse entre 30 minutos hasta 1 hora para poder adquirir productos de alta calidad y de esta manera gastan en gasolina lo que influye en la contaminación del medio ambiente; sin embargo, con la propuesta establecida evitaremos dañar más nuestro planeta.



Gobierno de la CDMX. (2011). Programa Delegacional de Desarrollo Urbano de Álvaro Obregón. Gaceta oficial del distrito federal, No. 1091, 107

SECRETARÍA DE DESARROLLO SOCIAL. (2012). sistema normativo de equipamiento urbano tomo comercio y abasto. En SECRETARÍA DE DESARROLLO SOCIAL (25-29). CDMX.

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN. (2016). ¿Qué es el Desarrollo Sustentable? 2019, de Secretaria de sustentabilidad Sitio web: http://sds.uanl.mx/el-concepto-desarrollo-sustentable/ 

(Foto: Mercado Roma, CDMX)

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